微生物发酵科技创新助力浦城生化产业发展

莆田商贸城网报道：http://www.anfu1111.com 作者：莆田商贸城时间：2023年07月10日

集聚国家高新技能企业5家，2022年完结工业产值30多亿元，具有有效发明专利占全县半数以上……走进浦城县浦潭工业园，探访这座主打生化工业的省级循环化绿色改造园区，处处皆是科技立异的惊喜。

技能立异从零起步

日前，走进园区内的农业工业化省级要点龙头企业——绿康生化股份有限公司浦潭厂区，只见规整摆放的发酵罐映着银光，犬牙交错的管道犹如钢铁巨龙，中控屏幕上的数字不时跳跃……该公司出产的杆菌肽系列产品在国内外市场占有率达60％以上，远销北美、南美、东南亚等多个国家和地区。

“杆菌肽是由发酵生成的一类多肽化合物，药效高、残留低，被广泛运用于兽药。”绿康生化分担技能研发作业的副总经理李俊辉介绍，20世纪90年代末，随着全球养殖集约化程度的进步以及大众环保意识的增强，杆菌肽类产品越来越受喜爱，绿康生化便开端向杆菌肽技能领域进军。

“技能、市场都是零起点，只能一步步探索。”绿康生化董事长赖潭平回想道，公司建立之初，他和团队一场接一场跑展会，把车间打造成开放式展台，将客户请进工厂，谦虚讨教出产工艺改善方向。一起与福建师范大学、福建省微生物研究所、上海医药工业研究院、湖北大学、华中农业大学等多所科研院校建立长时间协作关系，铢积寸累地提升企业技能水平。

绿康生化员工中，科技人员占比超10％。2007年建立的技能中心先后被认定为省级“企业技能中心”和“企业工程技能研究中心”。该中心还在湖北大学建立湖大绿康研究所，推动科研成果转化，完成了产学研有效衔接。

微生物中有大学问

在绿康生化技能中心，身着白大褂的研发人员繁忙地操作着仪器，大小不一的容器中，各式化学反应正有序进行。

“杆菌肽出产是以微生物为基础的发酵工业，而菌种是发酵工业之母。”绿康生化菌种发酵技能部经理陈晓斌介绍，选育出优良的菌种，使之更好运用于出产，是绿康生化科技立异的要点。研发人员在这里对菌种进行诱变、筛选，并测验其在不同条件下的发酵成果，以此改善出产工艺。

除此之外，绿康生化还凭借校企协作，使用现代生物工程技能加工出一系列新的微生物发酵菌株。2017年，取得第十八届中国专利优秀奖的“携带通明颤菌血红蛋白基因的地衣芽孢杆菌的菌株、构建方法及使用”就是其间的典型代表。

“地衣芽孢杆菌是杆菌肽的出产菌株，作为好氧微生物，氧气对其生长繁殖尤为重要。由于微生物只能使用溶解在培养基中的氧，这使氧气供应成为约束发酵产量的一大瓶颈。”陈晓斌介绍，通明颤菌血红蛋白是一种氧调理蛋白，可以提升氧气的使用率。在出产菌株中添加通明颤菌血红蛋白基因，有限的发酵空间便能完成更高的产量。

使用新菌种、打磨新工艺，小小的发酵罐中有万千变化。近10年，绿康生化杆菌肽发酵单罐产量提升了40％左右，参加的科研项目先后斩获国家技能发明奖、国家科学技能进步奖。公司开发的“亚甲基水杨酸杆菌肽”系列产品，取得农业农村部新兽药批准。

工业立异厚积薄发

数十年如一日地不懈投入，方有科技立异的厚积薄发。

到2022年，绿康生化共计具有授权发明专利19件、实用新式专利15件，被认定为“福建省科技型企业”“福建省智能制作试点演示企业”，企业也成长为掌握先进菌种诱变技能、微生物发酵自动控制、新式湿法制粒等工艺核心技能的生化工业龙头。

企业发展的背后，离不开当地政府的有力支撑。生化工业是浦城县支柱工业之一。近年来，该县以浦潭工业园为载体，紧紧围绕“强龙头、补链条、聚集群”作业思路，不断为打造百亿生物工业集群注入科技立异的澎湃动能。

“在我县各部门‘穿针引线’下，绿康生化等企业与省微生物研究所科技特派员团队对接，经过技能升级进步资源使用、完成节能减排。”浦城县发改科技局副局长陆佐沣表示，此举不只提升了企业的市场竞争力，也促进了当地生化工业发展壮大。

据介绍，浦潭工业园具有正大生化、蒙正生物、永芳香料、仁宏医药等很多生化工业龙头，皆是科技立异的“一把好手”。为引导人才、出产线等科技立异要素进一步向浦城集聚，园区2022年又引入福美医药降压药、降血糖药及医药中间体项目，扬帆控股有限公司年产4000吨香料香精和新材料中间体项目等。其间，6个项目总投资达5亿元以上。

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