杨梅鲜甜上梢头 产量品质双提升

莆田商贸城报道：http://www.anfu1111.com   作者：安福网    时间：2023年05月24日

“五月杨梅已满林，初疑一颗价千金”。初夏时节，杨梅如约成熟。漳州作为杨梅的主要产区之一，软丝、硬丝等种类争“鲜”上市，为消费商场增添一抹“酸甜”。

  少雨少落果 产值略有增

  漳州市龙海区作为“杨梅之乡”，其杨梅果实硕大，果色深红或紫红，果肉质地嫩脆，汁液丰厚，味甜微酸。杨梅工业展开道路上稳步前进，顾客的喜欢也与日俱增。

  据了解，现在龙海杨梅培养面积约6.6万亩，以浮宫、港尾、白水、东泗等乡镇为主产地。其中浮宫镇以培养历史悠久、培养面积最大、质量最好而闻名省内外，是福建省杨梅培养第一镇。龙海区主要培养安海变软丝、安海变硬丝、东魁、软丝、硬丝、大叶种、白杨梅等种类，其中硬丝占比较多。

  “这段时刻温度与上一年同期比较偏低，使得杨梅上市时刻与从前比较推迟了约5天。杨梅中的‘爱马仕’——东魁杨梅通常在5月底上市，按本年的生长状况，估计要推迟到6月初上市。”龙海区经济作物站站长方明清表明，“龙海区杨梅总产值上一年约7.1万吨。本年雨水较少，落果不多，产值预计增长至少2%。”

  位于浮宫镇的际都村高明果园，培养了近10000株各类杨梅，有软丝、硬丝、大叶、东魁等十余种，培养面积有450亩。“上一年的杨梅培养较为困难。杨梅在成长时节温度太低，在结果期又遇到了冷空气，坐果率受到影响。”谈及本年产值，果园负责人高清山笑容满面，尽管最近几天下雨，略有少许落果，但与上一年同期比较，本年的雨水比较少，落果整体来说不算多，产值估计会增加10%。

  质量提高 价格略降

  天还蒙蒙亮，霞枫果蔬合作社杨梅园里的果农们已经开始了一天的农忙，他们的劳作果实很快将被摆上我市的各大商场。“本年的杨梅质量好。软丝的直径与1元硬币差不多，硬丝的直径比1元硬币还要大三分之一。基本上清晨采摘下来的杨梅，当天就能出售出去。每天求过于供，日销量300多件。”培养户陈丽玉的杨梅除了在本地出售，还在抖音、微信等平台开启线上出售，销往全国各地。

  记者从多位培养户了解到，本年杨梅的整体地头价略有下降。依据质量好坏，中梅软丝地头价每斤7至15元，硬丝地头价每斤6至10元。

  从商场出售状况来看，现在市区生果店里出售的杨梅以硬丝和软丝两个种类为主，产地一般为龙海，少部分为云南等地。记者造访了解到，雨露空间（新华纺店）、果唯伊（新华西路店）、百果园（瑞京路店）等多家生果店，出售的杨梅为礼盒装，价差较大，每斤价格在16至40元不等。

  产值提高，价格略有下降，但质量也要跟上。据方明清介绍，上一年的产期连续下了一个月的雨，雨水过多，许多杨梅在树上就发霉了。按现在状况来看，本年杨梅虽个头较小，但质量会更好，甜度会更高。

  本年2月，福建省当地规范《地舆标志产品 浮宫杨梅》《浮宫杨梅 培养技术规范》正式施行。这两项规范文件具体规定了浮宫杨梅的术语和界说、维护规模、要求、检验办法、检验规矩及标志、包装、运输、贮存等内容。该文件的施行，进一步促进浮宫杨梅种类资源科学维护和开发利用，打造当地特色品牌，保证了浮宫杨梅工业可持续健康展开。“这两个省级当地规范的施行，对杨梅质量提高也起到了一定的效果。”方明清表明，“因产值低、质量差，咱们依据规范淘汰了‘洞口乌’种类的杨梅。”

  此外，自4月起，龙海区农业农村局组织执法、监管人员深化杨梅培养乡镇，展开杨梅监督抽检作业。截至现在共抽检杨梅40批次，检测均合格。

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